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味付けさば缶で✿ひじき煮
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味付けさば缶で✿ひじき煮-レシピのメイン写真

味付けさば缶で✿ひじき煮

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v
このレシピの生い立ち
最近よく作っているので、覚書も兼ねて。さば缶は、健康にも脳にもよい、魚を手軽に摂取できるので、我が家で大活躍です。

栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v
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最近よく作っているので、覚書も兼ねて。さば缶は、健康にも脳にもよい、魚を手軽に摂取できるので、我が家で大活躍です。

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味付けさば缶で✿ひじき煮

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v
このレシピの生い立ち
最近よく作っているので、覚書も兼ねて。さば缶は、健康にも脳にもよい、魚を手軽に摂取できるので、我が家で大活躍です。

栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v
このレシピの生い立ち
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材料

2~3人分
  • 味付きさば缶(味噌味、醤油味、梅しそ味など) 1/2缶(汁も大さじ1~2)
  • ◎乾燥ひじき 10g(戻して90g位)
  • ◎人参 30g位
  • ◎すりおろし生姜 小さじ1弱
  • ☆砂糖 ~小さじ2
  • ☆ポン酢 ~小さじ2
  • 大葉(トッピング用) 2枚
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作り方

  1. 1

    ひじきを水またはぬるま湯で戻す。人参は細めの千切りにする。(細めのスライサー使用)大葉は刻んでおく。

  2. 2

    ◎の材料と、さば缶汁(大さじ1~2)を入れて軽く炒め、ほぐしたさば缶も加え、☆で味を調える。

    • 味付けさば缶で✿ひじき煮作り方2写真
  3. 3

    大葉をトッピングすれば出来上がり。

    • 味付けさば缶で✿ひじき煮作り方3写真
  4. 4

    薄揚げを加えても美味しいです。仕上げにチーズや少量のマヨネーズを加えるのもお勧め。←子供にも好評です。

    • 味付けさば缶で✿ひじき煮作り方4写真
  5. 5

    みんとこさんが、にぎりにして下さいました。有難うございます。

    • 味付けさば缶で✿ひじき煮作り方5写真

コツ・ポイント

各調味料はレシピを参考に、お好みで調節下さい。弁当に入れる時は、汁気が出るのを防止するために、さば缶を加えた時点でしっかりめに炒めて、水分を飛ばして下さい。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2014/05/06 18:27に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 大葉 缶詰 ひじき にんじん 梅しそ

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