手抜きナムル 今日は豆もやしと竹輪で！
gracias05 @cook_40054388
ちょこちょこっと作って夕食の一品に最適！
チョット和風で、お酒にもきっと合うよねコレ。
このレシピの生い立ち
時短料理ばかり考えています
冷蔵庫に有るもので、手軽に出来ることが大事ですね。
手抜きナムル 今日は豆もやしと竹輪で！
ちょこちょこっと作って夕食の一品に最適！
チョット和風で、お酒にもきっと合うよねコレ。
このレシピの生い立ち
時短料理ばかり考えています
冷蔵庫に有るもので、手軽に出来ることが大事ですね。
作り方
- 1
豆もやしは真っ直ぐな物が有れば袋のまま根の部分を切り取り、長さを半分に切ります
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- 2
鍋にお湯を沸かし豆もやしを茹でます
茹で上がったらザルに取りよく水を切ってね - 3
竹輪は縦半分に切り斜め切りにします
- 4
ボールに２・３を入れ、先に醤油で和えてからごま油とラー油を入れよく混ぜ合わせます
コツ・ポイント
豆もやしは真っ直ぐな物が便利！
ピリ辛ごま油を使うと便利！
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お義母さんが、よく作ってくれる大好きな一品。ビールのお通しとして小鉢にお洒落に盛り付けてくれます。結婚4年目にして勇気を出してやっとﾚｼﾋﾟを聞くことができました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19791973
