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生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え
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生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え-レシピのメイン写真

生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

生ズッキーニの和えもの♡さっぱりとした一品!糸寒天プラスで、ダイエットにもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きすぎて…(^^;;

生ズッキーニの和えもの♡さっぱりとした一品!糸寒天プラスで、ダイエットにもオススメ(^^)
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ☆ごま油(オリーブ油でもOK) 大さじ1
  • ☆梅干しを漬けに使った赤ジソ(ゆかりふりかけでも可) 大さじ1/2
  • ☆ニンニクすりおろし(生姜すりおろしでもOK) 大さじ1/2
  • ☆濃口しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、千切りにし、塩ひとつまみをふり、軽くもみもみ。

    • 生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、☆を入れ混ぜる。

    • 生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え作り方2写真
  3. 3

    1、のズッキーニの水気を絞り、2、のボウルへ入れ、和えれば出来上がり!

    • 生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え作り方3写真
  4. 4

    糸寒天を入れても旨し♡ダイエットにもオススメ(^^)
    トッピングにごまも、旨し!

    • 生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニク、または、生姜がパンチを効かせますよー

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/07/16 09:48に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ゆかり和え ふりかけ ズッキーニ 梅ぼし 赤しそ

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