生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え

生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え-レシピのメイン写真

生ズッキーニ♡ごま油&ゆかり和え

まちゃみ♪ママ @cook_40068607

生ズッキーニの和えもの♡さっぱりとした一品！糸寒天プラスで、ダイエットにもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きすぎて…(^^;;

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材料

ズッキーニ 1本
☆ごま油（オリーブ油でもOK）大さじ1
☆梅干しを漬けに使った赤ジソ（ゆかりふりかけでも可）大さじ1/2
☆ニンニクすりおろし（生姜すりおろしでもOK）大さじ1/2
☆濃口しょうゆ大さじ1/2

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作り方

1
ズッキーニは、千切りにし、塩ひとつまみをふり、軽くもみもみ。
2
ボウルに、☆を入れ混ぜる。
3
1、のズッキーニの水気を絞り、2、のボウルへ入れ、和えれば出来上がり！
4
糸寒天を入れても旨し♡ダイエットにもオススメ(^^)
トッピングにごまも、旨し！

コツ・ポイント

ニンニク、または、生姜がパンチを効かせますよー

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まちゃみ♪ママ @cook_40068607

2017/07/16 09:48に公開

♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～

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このレシピのキーワード

ゆかり和えふりかけズッキーニ梅ぼし赤しそ

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