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ワラビとベーコンのバター炒め
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ワラビとベーコンのバター炒め-レシピのメイン写真

ワラビとベーコンのバター炒め

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

ワラビとベーコンのバター炒め!ワラビの下処理をしたら、素早く出来ますよ!
このレシピの生い立ち

わらびを沢山頂いたので、子供たちが食べやすいように作ってみました!やっぱり、子供たちは、ほろ苦さがダメみたいでしたが(*ゝω・*)ノ

ワラビとベーコンのバター炒め!ワラビの下処理をしたら、素早く出来ますよ!
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わらびを沢山頂いたので、子供たちが食べやすいように作ってみました!やっぱり、子供たちは、ほろ苦さがダメみたいでしたが(*ゝω・*)ノ

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華奏
華奏 @cook_40055166
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ワラビとベーコンのバター炒め!ワラビの下処理をしたら、素早く出来ますよ!
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わらびを沢山頂いたので、子供たちが食べやすいように作ってみました!やっぱり、子供たちは、ほろ苦さがダメみたいでしたが(*ゝω・*)ノ

ワラビとベーコンのバター炒め!ワラビの下処理をしたら、素早く出来ますよ!
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材料

  • ワラビ 一束
  • 重層 小さじ1
  • 熱湯 適量
  • ベーコン 3枚
  • バター 適量
  • 麺つゆ 適量
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ワラビは洗ってバットに広げて重層をふります。熱湯をワラビがかぶるまで入れ、そのまま冷ます。冷めたら絞る。

  2. 2

    ワラビ、ベーコンを5㎝長さに切る。フライパンにバターを入れ溶けたらワラビ、ベーコンを炒める

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、最後に麺つゆ、胡椒で味を調える

コツ・ポイント

わらびは、茹でないで下さいね…粘りがでてしまいます。炒めるのは、手早くさっと炒めて下さい

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華奏
華奏 @cook_40055166
2014/05/14 01:10に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

炒めもの わらび ベーコン バター

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