徳山冷麺でスタミナUP!豚キムピビン麺♪

amamitu @cook_40059849
徳山冷麺に我が家の豚キムチをトッピング♪
ボリュームUPのスタミナUP!これで暑い夏を乗り切ろう!!
このレシピの生い立ち
徳山冷麺のつくれぽに当選しました☆やっほぉ~い!!さぞかし辛いのか?と思いきや!!
ビビン麺って甘辛くって食べやすい~♪
とっても美味しかったです(^−^)V
子どもの病み付きになり、もう何度も食べています☆
徳山冷麺でスタミナUP!豚キムピビン麺♪
徳山冷麺に我が家の豚キムチをトッピング♪
ボリュームUPのスタミナUP!これで暑い夏を乗り切ろう!!
このレシピの生い立ち
徳山冷麺のつくれぽに当選しました☆やっほぉ~い!!さぞかし辛いのか?と思いきや!!
ビビン麺って甘辛くって食べやすい~♪
とっても美味しかったです(^−^)V
子どもの病み付きになり、もう何度も食べています☆
作り方
- 1
徳山冷麺は裏面に表示の通りに、麺を湯でて冷水で〆ておく☆
- 2
フライパンにごま油を熱し、キムチを炒める、よ~く炒めるとコクが出て美味しくなるよ~♪炒めたら豚肉投入し良く炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、キムチのたれも入れて、○の調味料を順番に入れて行き、炒め合わせて出来上がり~コチュジャンはお好みで☆
- 4
キュウリは千切り、薄焼き卵も千切りにする(ゆで卵でもOK)麺を盛り付けたら具材を盛り付ける☆
- 5
豚キムチを最後にのせ、ビビン麺のたれを回しかけたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
ゆでた麺を氷水でしっかりと〆て冷やすと、なお美味しい~♪
トマトなど、トッピングはお好みで♪
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