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徳山冷麺でスタミナＵＰ！豚キムピビン麺♪
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徳山冷麺でスタミナＵＰ！豚キムピビン麺♪-レシピのメイン写真

徳山冷麺でスタミナＵＰ！豚キムピビン麺♪

amamitu
amamitu @cook_40059849

徳山冷麺に我が家の豚キムチをトッピング♪
ボリュームＵＰのスタミナＵＰ！これで暑い夏を乗り切ろう！！
このレシピの生い立ち
徳山冷麺のつくれぽに当選しました☆やっほぉ～い！！さぞかし辛いのか？と思いきや！！
ビビン麺って甘辛くって食べやすい～♪
とっても美味しかったです（＾−＾）Ｖ
子どもの病み付きになり、もう何度も食べています☆

徳山冷麺に我が家の豚キムチをトッピング♪
ボリュームＵＰのスタミナＵＰ！これで暑い夏を乗り切ろう！！
このレシピの生い立ち
徳山冷麺のつくれぽに当選しました☆やっほぉ～い！！さぞかし辛いのか？と思いきや！！
ビビン麺って甘辛くって食べやすい～♪
とっても美味しかったです（＾−＾）Ｖ
子どもの病み付きになり、もう何度も食べています☆

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徳山冷麺でスタミナＵＰ！豚キムピビン麺♪

amamitu
amamitu @cook_40059849

徳山冷麺に我が家の豚キムチをトッピング♪
ボリュームＵＰのスタミナＵＰ！これで暑い夏を乗り切ろう！！
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徳山冷麺のつくれぽに当選しました☆やっほぉ～い！！さぞかし辛いのか？と思いきや！！
ビビン麺って甘辛くって食べやすい～♪
とっても美味しかったです（＾−＾）Ｖ
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材料

４人分
  • 徳山冷麺 ２袋
  • 豚バラ肉(薄切り) ２５０ｇ
  • キムチ（辛め） １５０ｇ
  • きゅうり(千切り) １本分
  • 薄焼き卵 卵２個分
  • ○酒 大１/３
  • ○砂糖 大１
  • ○醤油 大１/２
  • ○甜麺醤 小１
  • ○コチュジャン 小１/２
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    徳山冷麺は裏面に表示の通りに、麺を湯でて冷水で〆ておく☆

    • 徳山冷麺でスタミナＵＰ！豚キムピビン麺♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、キムチを炒める、よ～く炒めるとコクが出て美味しくなるよ～♪炒めたら豚肉投入し良く炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、キムチのたれも入れて、○の調味料を順番に入れて行き、炒め合わせて出来上がり～コチュジャンはお好みで☆

  4. 4

    キュウリは千切り、薄焼き卵も千切りにする（ゆで卵でもＯＫ）麺を盛り付けたら具材を盛り付ける☆

  5. 5

    豚キムチを最後にのせ、ビビン麺のたれを回しかけたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

ゆでた麺を氷水でしっかりと〆て冷やすと、なお美味しい～♪
トマトなど、トッピングはお好みで♪

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amamitu
amamitu @cook_40059849
2014/05/16 01:51に公開
明るく楽しく元気に！ 毎日マイペースな暮らし♪
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このレシピのキーワード

ビビン麺 豚キムチ キュウリ キムチ めん 酒 コチュジャン 豚バラ肉

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