トマト鶏胸肉セロリのさっぱり炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪ビタミンK・カリウム・葉酸を多く含むセロリ♪新鮮な夏野菜いっぱいのサラダ風炒め物
このレシピの生い立ち
ゆんやとももさんにコンソメ加えると美味しいと教えていただきました。有難うございました。
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
トマト鶏胸肉セロリのさっぱり炒め♪簡単
ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪ビタミンK・カリウム・葉酸を多く含むセロリ♪新鮮な夏野菜いっぱいのサラダ風炒め物
このレシピの生い立ち
ゆんやとももさんにコンソメ加えると美味しいと教えていただきました。有難うございました。
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
長ねぎを縦４つ割りにして、5mm幅に切る
-
- 3
セロリの茎は5mm角くらいのみじんぎりにする。葉はざく切りにする。トマトは８つ割りにする。
-
- 4
鶏むね肉は1cm厚さの観音開きする。一口大にする。
-
- 5
適当な袋に片栗粉に塩こしょうを少々入れたもので、４をまぶす
-
- 6
オリーブオイル・酢・塩・砕いたコンソメ・こしょうを混ぜる
-
- 7
フライパンに油をひかないで熱して、５を両面焼く
-
- 8
６を加えて、
-
- 9
２の長ネギ、３のセロリを加えて混ぜて
-
- 10
すぐに、３のトマトを混ぜて、
-
- 11
セロリの葉を刻んだものを散らして、出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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