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サラダほうれん草 ベーコンきのこソテー
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サラダほうれん草 ベーコンきのこソテー-レシピのメイン写真

サラダほうれん草 ベーコンきのこソテー

ちゃんりーママ
ちゃんりーママ @cook_40264292

簡単にすぐできておいしい！エリンギの他にしめじなど冷蔵庫にあるきのこで作ってもおいしかったですょ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草が大好きでアレンジして毎日食べれるように考えました。

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サラダほうれん草 ベーコンきのこソテー

ちゃんりーママ
ちゃんりーママ @cook_40264292

簡単にすぐできておいしい！エリンギの他にしめじなど冷蔵庫にあるきのこで作ってもおいしかったですょ♪( ´▽｀)
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材料

2人分
  1. サラダほうれん草 1/3袋
  2. ブロックベーコン 好きなだけ
  3. エリンギ 1本
  4. 油 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    サラダほうれん草を水洗いして水気をきり、一口サイズに切る。

  2. 2

    ブロックベーコンは拍子木切り。エリンギは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火でベーコンを炒め、油にベーコンの香りを移す。

  4. 4

    軽く焦げ目がついたらエリンギを投入し塩胡椒する。火が通ったらサラダほうれん草の上に盛り付ける。

  5. 5

    お好みのドレッシング(ごまドレ)をかけてできあがり★

コツ・ポイント

ベーコンはしっかり焦げ目がつくまで炒めると旨味が増します！

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ちゃんりーママ
ちゃんりーママ @cook_40264292
2016/04/04 16:27に公開
ご紹介するのは簡単！がメインのレシピです。
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