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ココナッツ・ドーナツ
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ココナッツ・ドーナツ-レシピのメイン写真

ココナッツ・ドーナツ

ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589

ココナッツイン!のドーナツです^_^
このレシピの生い立ち
子どものおやつでーす。
どうせなら他の栄養も一緒にとってほしいなと思って色々まぜちゃいました^_^

ココナッツイン!のドーナツです^_^
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ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589

ココナッツイン!のドーナツです^_^
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子どものおやつでーす。
どうせなら他の栄養も一緒にとってほしいなと思って色々まぜちゃいました^_^

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材料

四人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵 1個
  3. 豆乳or牛乳or水 150cc
  4. ココナッツ 50g
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作り方

  1. 1

    卵と豆乳をボウルでまぜまぜ。

  2. 2

    そこへホットケーキミックスとココナッツをいれてまぜまぜ。

    • ココナッツ・ドーナツ作り方2写真
  3. 3

    オイルを火にかけ、生地を一滴落としてすうっと浮き上がってくるくらいになるまで温度をあげる。

  4. 4

    スプーンですくってフライ!
    中火くらいです。
    ひっくり返しながらキツネ色になったら取り出して油をきる。

    • ココナッツ・ドーナツ作り方4写真
  5. 5

    お砂糖をフリフリしてもしなくても、美味しいです。

    • ココナッツ・ドーナツ作り方5写真
  6. 6

    アレンジ1 バナナも入れると甘ずっぱくて美味しいです!

    • ココナッツ・ドーナツ作り方6写真
  7. 7

    アレンジ2 抹茶で緑色にすると、見た目も楽しめるし、さっぱりとした美味しさになります。

    • ココナッツ・ドーナツ作り方7写真
  8. 8

    アレンジ3 プルーンジャムなど、ジャムもまぜると、風味豊かになります。私は結構好き❤

    • ココナッツ・ドーナツ作り方8写真

コツ・ポイント

油はよーく切りましょう

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ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589
2014/05/02 09:15に公開
こんにちは、はじめまして。思いつきで料理をしてしまう私なのですが、そんな中にもたまにはイケるものがあったり・・・(笑)そんなレシピの紹介です。私も皆さんのように楽しい食卓を目指したいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19793121
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