揚げ高野豆腐 (ベース)
✧あき✧ @cook_40148109
揚げたてに塩を振り食べても美味しいですが…
作り置き(冷凍保存)して肉の代用として
色んな料理に使ったりできますよ
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったアレンジレシピの考察
揚げ高野豆腐 (ベース)
揚げたてに塩を振り食べても美味しいですが…
作り置き(冷凍保存)して肉の代用として
色んな料理に使ったりできますよ
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったアレンジレシピの考察
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐は、ぬるま湯で戻したら水気を絞る
高野豆腐，片栗粉をポリ袋に入れ袋を膨らましシャカシャカと振って満遍なくまぶす
- 2
揚げ油を180℃に温め衣がカリッとなり薄く色付くくらいに揚げる
- 3
高野豆腐の揚げ出し
ﾚｼﾋﾟID：19782407 -
- 4
下味付けあり
高野豆腐の唐揚げ
ﾚｼﾋﾟID：19879512 -
- 5
アレンジレシピ
麻婆揚げ高野豆腐を作ってみました
ふわふわでモチモチして美味しかったです -
コツ・ポイント
衣はカリッと揚げた方が美味しいです
高野豆腐は少な目の油で揚げ焼きでも大丈夫です
粗熱が取れてから密閉容器に入れて冷凍保存して下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 豚こま切れ肉とにらのスタミナ炒め
- サーロインステーキのおいしい焼き方
- 新じゃがとウィンナーのバター醤油
- ♡超簡単！レアチーズケーキ♡
- 絶妙旨タレ❤鶏胸チャーシュー❤主役おかず
- Chinese Sweet and Sour Pork (Cantonese Dish)
- Healthy alomost ice-cream😅
- Breakfast Fried Rice
- Low calorie oat pancake (sugar free)
- STEAK and SHREDDED CHICKEN BURRITOS WITH MELTED CHEESE/FRITOS: JAYS SMOTHERED BURRITO
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19793164
