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人妻作!アリエルの裏切り魚フライ★
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人妻作!アリエルの裏切り魚フライ★-レシピのメイン写真

人妻作!アリエルの裏切り魚フライ★

けついぼえりな
けついぼえりな @cook_40264326

ビックで買った白身魚のフライです!
このレシピの生い立ち
魚が油の中で分解しました。油の味しかしなく食べれませんでした。

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魚が油の中で分解しました。油の味しかしなく食べれませんでした。

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けついぼえりな
けついぼえりな @cook_40264326

ビックで買った白身魚のフライです!
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魚が油の中で分解しました。油の味しかしなく食べれませんでした。

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材料

  1. 白身魚 5本
  2. パン粉 1袋
  3. 卵 2個
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    油を鍋に入れる(結構いっぱい。魚が浸るぐらい)

  2. 2

    火をつける。

  3. 3

    油がブツブツに煮だったら1回火を止める。

  4. 4

    先ほどの鍋はひとまず置いておいて。卵を溶く。

  5. 5

    お皿にパン粉を敷く。(結構いっぱい)

  6. 6

    溶いた卵に魚を漬ける。

  7. 7

    その卵につけた魚をパン粉の敷いてあるお皿に乗せ、パン粉をまぶす。

  8. 8

    そのまぶされた魚を油に入れる。

  9. 9

    鍋に火をつける。(強火)

  10. 10

    カリカリになったらあげる。

コツ・ポイント

パン粉を沢山つける。

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けついぼえりな
けついぼえりな @cook_40264326
2014/05/02 14:53に公開

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