もやしとベーコンのフライパン蒸し

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LATTE★ @cook_40057296

あっという間にできます~☆
私のマイブーム♥

このレシピの生い立ち
時間がないときにもう1品!!
家計にも、カラダにも優しい♥

もやしとベーコンのフライパン蒸し

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材料

たっぷり2人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 2枚くらい(お好みで)
  3. ニンニク 1かけ~(写真は3かけ!)
  4. 50~100cc
  5. 鳥がらスープの素 小さじ1弱
  6. (中華あじの素などでも)
  7. ひとつまみ~
  8. 黒こしょう 適量
  9. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    もやしをよく洗う
    ベーコンは1センチ幅に切る
    ニンニクは薄切りに

  2. 2

    フライパンに1と水を投入!!
    鳥ガラスープの素と塩をパラパラ~とかけ、蓋をして火にかける

  3. 3

    沸騰して1分弱、味見して薄ければ塩を追加

  4. 4

    黒こしょうをたっぷりふって、器に盛りドライパセリをちらして出来上がり☆

コツ・ポイント

火を通しすぎず、もやしをシャキシャキに仕上げてくださいね♪
キャベツなど、残り野菜を入れても(^-^v)

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友人の勧めで、初めてシフォンケーキを作ってから、ケーキ作りに目覚めました!2人の男の子のママ業の合間にちょこちょこ作っています。そのせいか、最近体重が2キロ増えました。。。
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