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❀まめご飯❀

❀はるママ❀
❀はるママ❀ @cook_40079932

簡単、シンプルでめっちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
グリンピースは嫌いだったはずですが、母が作ってくれたのを食べたらすごく美味しかったので、作り方を教えてもらいました。

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材料

  1. グリンピース 適量
  2. 塩 小さじ1
  3. 米 3合
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作り方

  1. 1

    グリンピースを茹でる。

  2. 2

    グリンピースの茹で汁をといだお米を炊く時に入れる。3合のお米を炊く時と同じ分量で水を調整する。

  3. 3

    塩を入れ、そのまま炊く。(グリンピースは炊く時に入れない。)

  4. 4

    炊き上がったら、茹でたグリンピースを混ぜて、いただく。

コツ・ポイント

お米と一緒に炊くとグリンピースの色が悪くなるので、別にして、茹で汁を入れることでお米全体に豆の風味を行き渡らせてます。

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❀はるママ❀
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2014/05/14 07:58に公開

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