作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる。砂抜きしたあさりを入れ開くまで待つ。
- 2
あさりが開いたら弱火にして白だしを入れる。
- 3
お好みでスライスしたカマボコ、カットした三つ葉を入れ出来上がり。
コツ・ポイント
あさりの塩気があるので塩は入らないと思いますが、足らない場合は塩を足して下さい。
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