いくらとトマトのさっぱり和風冷製パスタ

ふうまま★
ふうまま★ @cook_40199022

味の決め手は大葉と生のレモン。さっぱりつるりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりしたものが食べたくて。

いくらとトマトのさっぱり和風冷製パスタ

味の決め手は大葉と生のレモン。さっぱりつるりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりしたものが食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 大葉 3枚
  3. トマト 1/2個
  4. いくらの醤油漬け 1パック
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★白だし 小さじ2
  8. レモン 1個
  9. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    大きな鍋に水をたっぷり入れて、塩を大さじ一杯(分量外)いれて沸騰させる

  2. 2

    お湯が沸いたらパスタを茹でる

  3. 3

    レモンは果汁を絞り、★の材料とあわせてボールに入れてまぜておく

  4. 4

    トマトは1センチ角のざく切り、大葉も1センチ程度にちぎっておく

  5. 5

    パスタが茹で上がったらざるでお湯を切り、冷水で冷やす

  6. 6

    3のボールに冷やしたパスタとトマト、大葉、いくらを入れて和える

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふうまま★
ふうまま★ @cook_40199022
に公開

似たレシピ