ボールにホットケーキミックス、塩、サラダ油、ぬるま湯を少量ずつ何回かわけて入れ混ぜ丸くまとめ約15〜20分寝かせる。

角皿にクッキングシートをひき生地を移し手で押して伸ばし形を丸く整えソース、具、マヨネーズ、チーズをのせて220℃約15分

竹串を刺し抜き生地が生でなければ完成。