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美味しい✨漬けマグロ丼!!!
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美味しい✨漬けマグロ丼!!!-レシピのメイン写真

美味しい✨漬けマグロ丼!!!

れーなre017
れーなre017 @cook_40261539

マグロが苦手でも
美味しく頂ける!!!
このレシピの生い立ち
マグロは好きではないけど、
漬けマグロは大好きで。。。

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材料

約3〜4人分
  • マグロ 3〜4人分(1パック)
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    マグロを好きな厚さに切る。

    • 美味しい✨漬けマグロ丼!!!作り方1写真
  2. 2

    大葉とマグロ以外の材料を
    全て計量しながら
    ボウルに入れる。

    • 美味しい✨漬けマグロ丼!!!作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ合わせる。

    • 美味しい✨漬けマグロ丼!!!作り方3写真
  4. 4

    出来た調味液にマグロを加え、
    半日〜1日冷蔵庫で漬ける。

    • 美味しい✨漬けマグロ丼!!!作り方4写真
  5. 5

    酢飯に漬けマグロを乗せ、
    お好みで大葉を散らして
    完成です。

    • 美味しい✨漬けマグロ丼!!!作り方5写真
  6. 6

    ※丼ではなくて、
    漬けまぐろとアボカドとレタスで
    とっても美味しい
    漬けまぐろのサラダもオススメです♡

  7. 7

コツ・ポイント

半日〜1日しっかりつける事です。

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れーなre017
れーなre017 @cook_40261539
2014/05/12 17:27に公開

このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ にんにく しょうが

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