温めたフライパンにマーガリンをひとすくい、火を切って余熱で溶かす

※サラダ油を少し入れるとマーガリンが蒸発しにくくなる

ニンニク一欠片をみじん切りにして油につけておこう

この間に野菜を切っておく、玉ねぎは粗みじんに、それ以外は適当

※キノコ類は冷凍しておくと風味が一段と増す

油を再度熱し、ひき肉を炒める

※冷凍していたひき肉を使う時は切ってから炒めるといい大きさにほぐれる

色がついてほぐれたら玉ねぎ、マッシュルームを投入、塩コショウをふって軽く水気を飛ばしながら炒める

ナスとアスパラガスは3分チン。三分だ、答えを聞こう

玉ねぎがしんなりしたらワインとブイヨン

ちなみにオススメのワインはフィッシュフック、イオンでしか売ってない。ドクターペッパーとの組み合わせもGood

合わせていく、プチトマトは四等分

パスタを茹でる。儂は親指と人差し指を輪っかにしてパスタを掴んで一食分

残りの材料で味を整える

パスタは湯を切って残りのマーガリンとあえる

※皿の上でやると洗い物が減る

あとは好きなだけ食え！！！