簡単♪野菜たっぷり♪ボロネーゼ風パスタ

yu☆ai @cook_40137955
簡単で美味しいパスタです。ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
時間がなかったので家にある材料でパスタを作りました。ピーマンの肉詰めの時に使って残っていた挽肉ID19619050を解凍して使いました。
簡単♪野菜たっぷり♪ボロネーゼ風パスタ
簡単で美味しいパスタです。ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
時間がなかったので家にある材料でパスタを作りました。ピーマンの肉詰めの時に使って残っていた挽肉ID19619050を解凍して使いました。
作り方
- 1
なすを切りオリーブオイルをなじませます。すりおろしにんにくと炒め、塩こしょうします。いったん皿に置いておきます
- 2
ピーマン、しめじ、挽肉(ID19619050の挽肉を使いました)をよく炒めます。
- 3
トマト缶、ブイヨン、塩こしょう、ケチャップ、すりおろしにんにく、粉チーズを入れ少し煮ます。
- 4
パスタを加えて混ぜたら出来あがり!
なすと、パセリを添えて♪
コツ・ポイント
時短で簡単に出来ます。トマト缶の代わりにフレッシュトマトでも美味しく出来ます(*^^*)
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