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肉みそとキムチのレタス包み♪
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肉みそとキムチのレタス包み♪-レシピのメイン写真

肉みそとキムチのレタス包み♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛の肉みそとピリ辛のキムチがめっちゃ合います(^^♪
このレシピの生い立ち
キムチが大好きなので♡

甘辛の肉みそとピリ辛のキムチがめっちゃ合います(^^♪
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キムチが大好きなので♡

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肉みそとキムチのレタス包み♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛の肉みそとピリ辛のキムチがめっちゃ合います(^^♪
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材料

4人分
  • レタス 適量
  • キムチ 適量
  • 肉みそ 適量
  • ★豚ひき肉 200g
  • ★おろしショウガ 1片分
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • 青ネギ(小口切り) 2本分
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れてよく混ぜてから火にかけ箸で混ぜながらポロポロになるまで炒めます。火を止めて青ネギを加えて混ぜ冷まします。

    • 肉みそとキムチのレタス包み♪作り方1写真
  2. 2

    レタスは洗って水水気を取ります。
    キムチは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    レタスの葉に①とキムチを包んで食べます。

    • 肉みそとキムチのレタス包み♪作り方3写真

コツ・ポイント

サニーレタスで作りましたが普通のレタスも包みやすくて美味しいよ(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/05/14 23:57に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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