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お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ
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お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ-レシピのメイン写真

お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

ピンク色の桜パウダーをまとった見た目も春らしくて可愛い♪冷めても美味しくお花見や春の行楽弁当にもぴったりな鶏の桜塩唐揚げ
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春らしいお弁当のおかずを作りたくて考えました

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. ☆桜パウダーまたは粉砕した桜の花の塩漬け 5g
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ○片栗粉 適量
  6. ○薄力粉 適量
  7. 桜パウダーまたは粉砕した桜の花の塩漬け 5g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、☆を揉みこんで時間があれば1時間以上漬け込んでおく

  2. 2

    油を熱し、その間に【1】の汁気をキッチンペーパー等で取り、○をまぶして揚げる

    • お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    【2】を油を軽く切ってから、桜パウダーをまぶして完成

    • お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    ※お花見や春の行楽弁当にも♪

    • お花見・春の行楽弁当に♪鶏の桜塩唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

材料の桜パウダーは市販で手に入るが、なければ桜の花の塩漬けをブレンダーなどで細かく粉砕して使う

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2016/04/03 05:24に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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