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サクサク♡チーズカツ
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サクサク♡チーズカツ-レシピのメイン写真

サクサク♡チーズカツ

ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668

お弁当にもok(*^^*)
おつまみとしても最高です！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当...冷凍食品飽きたなぁ(*´-`)
ということで作りました。そしたら想像以上に美味しくて！ほとんど夕飯のおかずになりました！笑

お弁当にもok(*^^*)
おつまみとしても最高です！
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毎日のお弁当...冷凍食品飽きたなぁ(*´-`)
ということで作りました。そしたら想像以上に美味しくて！ほとんど夕飯のおかずになりました！笑

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ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668

お弁当にもok(*^^*)
おつまみとしても最高です！
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毎日のお弁当...冷凍食品飽きたなぁ(*´-`)
ということで作りました。そしたら想像以上に美味しくて！ほとんど夕飯のおかずになりました！笑

お弁当にもok(*^^*)
おつまみとしても最高です！
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ということで作りました。そしたら想像以上に美味しくて！ほとんど夕飯のおかずになりました！笑

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材料

10個分
  • 豚ロース 250g
  • スライスチーズ 2枚
  • ★小麦粉 大さじ1
  • ★水 大さじ2
  • パン粉 1カップ
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    チーズを肉で包みます。塩こしょうで味付けを。

    • サクサク♡チーズカツ作り方1写真
  2. 2

    こんな感じにくるくるまとめます。

    • サクサク♡チーズカツ作り方2写真
  3. 3

    ★をよく混ぜる。これに肉をくぐらせたら、パン粉をつける。

    • サクサク♡チーズカツ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げます。爆発を防ぐために、ひっくり返しのは1回だけ。

    • サクサク♡チーズカツ作り方4写真
  5. 5

    きつね色になるまで揚げます。

    • サクサク♡チーズカツ作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • サクサク♡チーズカツ作り方6写真

コツ・ポイント

中が生にならないように、じっくり揚げてください。

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ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668
2017/10/05 10:37に公開
とにかく面倒くさがり...料理初心者
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このレシピのキーワード

カツ 豚ロース 小麦粉 スライスチーズ

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