ピーマンとベーコンのにんにく炒め

ノノノノノ
ノノノノノ @cook_40134707

～2014/10/01話題入り感謝です～
あと1品に～☆お弁当にも♬シンプルおかず(*'▽')♡ごはんがススム1品です♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた学生の頃のお弁当によく入ってたシンプルなおかず～♬

ピーマンとベーコンのにんにく炒め

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. ベーコン 3枚(長いの)
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. 粗びき黒こしょう(無かったら普通のこしょうでも) 適量
  5. 塩 適量
  6. 醤油　または　だし醤油 小さじ2弱くらい
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種をとり食べやすい大きさに切る。
    ベーコンも食べやすい大きさに切ってにんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに少量の油とにんにくみじん切りを入れて炒める。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、ピーマンとベーコンを入れ炒める。炒まってきたら塩・粗びき黒こしょうをふり、全体になじませる。

  4. 4

    最後に醤油またはだし醤油を回し入れ、少し焦げてから、混ぜ合わせ出来上がり!!

  5. 5

  6. 6

    2014/10/01
    皆様のおかげで話題入りする事が出来ました(*‘∀‘)有り難うございます！感謝の気持ちでいっぱいです

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように注意する(*^▽^*)
醤油(だし醤油)の量はお好みで調節してみてくださいね！入れすぎ注意でーす（*^_^*）
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キッチン見て下さりありがとうございます(*^-^*)♪神奈川県在住、結婚11年め突入旦那さんと２人暮らしです。
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