肉じゃがde揚げないヘルシーコロッケ丼

ぽろん526 @poron526
✿コンテスト受賞✿肉じゃがリメイク♪
肉じゃがをコロッケにしてトースターで焼いたヘルシーな丼♪
揚げないので簡単です^^
このレシピの生い立ち
子供の頃、肉じゃがを潰してご飯にのせて食べるのが大好きでした^^
そこからヒントを得て、余りがちな肉じゃがを使ってレシピを考えてみました♪
ヘルシーなのに食べ応え満点の美味しいレシピが出来ました♡
肉じゃがde揚げないヘルシーコロッケ丼
✿コンテスト受賞✿肉じゃがリメイク♪
肉じゃがをコロッケにしてトースターで焼いたヘルシーな丼♪
揚げないので簡単です^^
このレシピの生い立ち
子供の頃、肉じゃがを潰してご飯にのせて食べるのが大好きでした^^
そこからヒントを得て、余りがちな肉じゃがを使ってレシピを考えてみました♪
ヘルシーなのに食べ応え満点の美味しいレシピが出来ました♡
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
プチトマトは半分に切る。 - 2
煮汁を切った肉じゃがをフォークで潰し、胡椒をする。
- 3
ラップに包んでコロッケの形に形成する。
- 4
◎を混ぜ合わせる。
- 5
ラップを広げ、④のパン粉を半分量広げ、その上にコロッケを置き、残りのパン粉をかけ、包んで軽く押さえてパン粉をつける。
- 6
200度のオーブントースターで片面5~6分ずつ焼く。
- 7
器にご飯をよそい、千切りキャベツをのせ、トンカツソースとケチャップをかけ、コロッケとトマトをのせる。
- 8
出来上がり♪
- 9
2016/4/26 181
『キリンチューハイ ビターズ「すっきり明日へ丼」レシピコンテスト』で受賞♡
コツ・ポイント
温度調節の無いオーブントースターをお使いの時は途中でアルミ箔をかぶせて焦げすぎないようにしてください。
肉じゃがの味付けにより、胡椒だけではなく、塩を加えていただいても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794862