春キャベツの塩マーガリン炒め

みぃ♪1214
みぃ♪1214 @cook_40263863

あっさり常備菜にも。
このレシピの生い立ち
キャベツの外葉がもったいないので、綺麗なとこだけで。春キャベツなら外葉も、柔らかいので。

春キャベツの塩マーガリン炒め

あっさり常備菜にも。
このレシピの生い立ち
キャベツの外葉がもったいないので、綺麗なとこだけで。春キャベツなら外葉も、柔らかいので。

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. 人参 1本
  3. 豚コマ 100gくらい
  4. オリーブオイル 適量
  5. ニンニク 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    豚コマは小さく、キャベツは一口大に、人参は千切りにする
    オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクと豚肉を入れる

  2. 2

    ニンニクの香りがして肉に火が通ったらキャベツ、人参を加える

  3. 3

    しんなりしたら、味付け

  4. 4

    粗挽き塩胡椒とマーガリン。マーガリン多目が美味しいです

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測りながら料理をする方ではないので、調味料など全て適量です。自分好みの味にアレンジしてください(*^_^*)http://s.ameblo.jp/clair90/ブログも日々更新中です(o^^o)
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