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ツナと水菜のサラダうどん
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ツナと水菜のサラダうどん-レシピのメイン写真

ツナと水菜のサラダうどん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

たっぷりの水菜をのせて♬
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりツナと水菜のうどん。

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ツナと水菜のサラダうどん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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夏にさっぱりツナと水菜のうどん。

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 水菜 2株
  • ツナ缶 1缶
  • 刻み海苔 1/4枚分
  • ミニトマト 3個
  • ブロッコリースーパースプラウト 適量
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★麺つゆ 小さじ2
  • ★水 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1/2
  • ★ラー油 数滴
  • レモン・ライム・すだち 1/2個
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作り方

  1. 1

    水菜を3cm幅にカットする。
    ミニトマトは半分にカットする。
    海苔はハサミでカットする。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ合わせてタレを作る。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方2写真
  3. 3

    ツナを油ごと混ぜ合わせる。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方3写真
  4. 4

    うどんをレンジアップして、水でしめる。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方4写真
  5. 5

    うどんの上に水菜➡刻み海苔をのせる。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方5写真
  6. 6

    【3】のツナとタレ➡ブロッコリースプラウトをのせて、周りにミニトマトを添える。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方6写真
  7. 7

    レモンとかを絞りかける。

    • ツナと水菜のサラダうどん作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/06/04 05:49に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

水菜サラダ うどん ツナ 水菜 ミニトマト ブロッコリー ライム レモン すだち スプラウト

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