たこセロ
暑～い夏のもう一品❗にピッタリなおかず♪
このレシピの生い立ち
セロリとたこが大好きな我が家の家族の提案をアレンジしました♪
作り方
- 1
セロリを小口切りにする。
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- 2
たこの足をぶつ切りにする。
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- 3
長ネギを小口切りにする。
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- 4
たことセロリをポン酢であえる。
-
- 5
熱した胡麻油に長ネギを入れて火を通す。
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- 6
ネギに火が通ったら、先ほどのたことセロリに胡麻油ごとかける。
軽くまぜて、冷蔵庫で冷ましたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
冷やしたほうが美味しいです。
密閉容器で2～3日は日保ちしますので、常備菜にもなります。
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