りんごのガトー･インビジブル
みみmm @cook_40173204
“ほぼ”フルーツだから、口当たりは凄くジューシー！
カロリー控えめでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
今流行り?のガトー･インビジブル！作ってみたくなってつくっちゃいました！りんごなのでヘルシーです
りんごのガトー･インビジブル
“ほぼ”フルーツだから、口当たりは凄くジューシー！
カロリー控えめでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
今流行り?のガトー･インビジブル！作ってみたくなってつくっちゃいました！りんごなのでヘルシーです
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
薄力粉、シナモンパウダーを加えなじむまでよく混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜ、溶かしバターを入れてさらに混ぜる。
-
- 4
りんごは縦4等分にして、皮をむき軸と芯を取る。あれば、スライサーで縦幅2㎜の薄切りにする。
-
- 5
3に加え、ゴムベラで底をすくってりんごが割れないように優しく混ぜる。
-
- 6
りんごを生地に絡めながら型に重ねていく。ここで、綺麗に重ねることで焼き上がりの層も綺麗に出来ます。
- 7
割れてしまったりんごは上からのせる。余った生地は最後に上から流し入れる。
-
- 8
170℃に予熱したオーブンで50分ほど焼く。
- 9
焼き上がったら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上冷やす。型からケーキをそっと取り出す。
- 10
粉砂糖をふる。
出来上がり〜！！ -
コツ・ポイント
りんごを丁寧に重ねることで綺麗な層が出来ます。ここだけは時間をかけてください。
オーブンには差があるのでよく注意して！
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