ポマード状のバターと砂糖でよく混ぜてピーナッツバターを加え更に混ぜ篩った粉類を加えゴムベラでまとめラップに包み固めておく

1個6〜7gで丸めてグラニュー糖をまぶし付けて天板に並べ170度で20分焼きそのまま冷ましておく

ピーナッツバターはいろんな製品がありますが、今回使ったのはショートニング、砂糖、脱脂粉乳etcが入っているものでした。