下準備：米を（　）のとおりにし、〇をすべて炊飯釜に入れ
炊飯する（給水時間はいらないです）

下準備：☆を一緒にしてよく混ぜ合わせ酢をつくる

●を一緒にしてしで混ぜ、炒り卵を作り
2等分しておく

きゅうりを（　）の通り切り〇を一緒にして和えてころしておく

◎はそれぞれ（　）の通りにし、それぞれ2等分しておく

１が炊き上がったら、昆布を抜き
釜に直接４をうち
バットに切るように広げる

広げた６に手をかざして粗熱がとれたら
ひっくり返しながら
酢飯を切るようにまぜる

型２台にラップを敷く

７に手をかざして粗熱がとれたら、いりごまをいれて酢飯を切りながらまぜ、４等分する

８の型２台に１/２量づつ３を引き詰める

10に1/４量づつ９を入れ均等に広げ、ラップを使いながら押さえる（ご飯の粒が潰れるイメージで押す）

１１にしぼった４を
１/２量づつ引きつめる

１２の上に残りの９を１/４量づつ入れ均等にひろげ１１のようにしっかりと押す

１３に敷いてあるラップを利用して抜き出し型から出す

１４を各2等分に切り、卵が上になるようにお皿にのせる

１５に◎を彩りよく飾る