作り方
- 1
玉ねぎを、ブロッコリーの芯を粗みじん切りにします。同じ大きさなら大丈夫です!
- 2
ボウルに1を入れ、塩を振り大豆の水煮を加えレンジで2分程度チン。
- 3
水気が出たらよく切ってマヨネーズ、コショウを加えて混ぜれば完成☆コショウは粗挽きでも!
コツ・ポイント
水分をよく切って和えるとお弁当にも入れやすいです!
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