かぼちゃを小さく切って、ラップしてレンチンします。

チーズは、12分割くらいに小さく切ります。

サラミは薄切りにしました。

チンしたかぼちゃに、オニオンスライス、サラミ、チーズ、干しぶどうを加え、マヨネーズと塩コショウ入れて混ぜます。

粉パルメザンチーズと焼肉のたれを少しだけ入れて混ぜます。
調味料はお好みで調整ください。

温かいうちは柔らかくて混ぜやすいので、手早く仕上げて、冷やします。

そのままでもおいしいですが、緑をあしらうと見栄えもいいです(^-^)
写真は、サニーレタスを混ぜてます。