作り方
- 1
前日に鯖の竜田揚げ(冷凍保存)をチンして温め、マリネ液に漬けておく
- 2
パプリカ(これも赤、黄色切って冷凍保存したもの)チンして温めマリネ液に漬ける
コツ・ポイント
鯖の竜田揚げは冷凍保存しておいたものをチンして南蛮液にパプリカと一緒に漬けたものです。
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