∮大根と鶏肉の煮物∮

∮大根と鶏肉の煮物∮-レシピのメイン写真

∮大根と鶏肉の煮物∮

∮chizu∮ @cook_40068295

あっさり煮物の定番かな!?(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい煮物食べたかっただけです!!(*^^*)

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材料

2人分

☆大根 10㌢くらい
☆玉ねぎ(大) 1/2個
☆鶏胸肉(鶏もも肉でもOK) １枚
☆水 600㏄
☆だしの素中さじ1
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆醤油大さじ4～5
☆砂糖(グラニュー糖可) 大さじ1/2～1

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作り方

1

大根を3㍉～5㍉の厚さに切って皮をむき輪切りか半月切りにする玉ねぎは3㍉くらいの厚めのスライスにする!!
2

鶏肉はたべやすい大きさ3㌢角のサイコロみたいに切って下さい!!それらを全て鍋に入れてもOKですが灰汁を出したく無ければ
3

お肉はフライパンで油無しでOKなので炒めてから鍋に入れる事をススメます!!鍋に野菜と水を入れて強火にかけて下さい!!
4

だしの素からレシピの順に入れて炒めたお肉も入れる☆の材料を全て入れたら弱火にして下さい!!
5

大根に色が付くまでじっくり煮込んで出来上がりです♡(*´ω｀*)

コツ・ポイント

特に無しです!!(*^ω^*)

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∮chizu∮ @cook_40068295

2014/05/12 14:16に公開

北海道

初めまして!!(*^^*)最近料理を楽しんでます!!(*≧∀≦*)下手くそだけど色々皆さんのレシピ参考に頑張っていきますのでよろしくです!!(*^^*ゞたまにしか載せませんがこんな私でも喜んで貰えたら嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

煮物大根鶏もも肉酒玉ねぎ鶏胸肉

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