室温に戻したバターと粉糖をヴィーターですり混ぜる。

①に薄力粉・アーモンドプードルを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

歯の形に成形し、板チョコの破片を中に入れこむ。

１８０℃のオーブンで２０分焼き、冷めたら粉糖をまぶす。