お弁当に！ブロッコリーのおかか和え
まゆみきママ @cook_40201675
お弁当の隙間に緑色のお野菜～胡麻和えだけでなくおかか和えも美味しいよ
このレシピの生い立ち
お弁当に胡麻和えはよく入れますがおかか和えはなかなか入れないので作って娘のお弁当に入れました。
お弁当に！ブロッコリーのおかか和え
お弁当の隙間に緑色のお野菜～胡麻和えだけでなくおかか和えも美味しいよ
このレシピの生い立ち
お弁当に胡麻和えはよく入れますがおかか和えはなかなか入れないので作って娘のお弁当に入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
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- 2
鍋に塩を入れたお湯でブロッコリーを茹でる。(柔らかくなり過ぎないようにする。)
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- 3
☆の材料を会わせておく。
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- 4
茹でたブロッコリーと③を和えて、かつおぶしをふりかける。
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- 5
器に盛り、かつおぶしを少々ふりかける。
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- 6
お弁当に!ブロッコリーの梅おかか和えもどうぞ！
ID19786099 -
コツ・ポイント
ブロッコリーは柔らか過ぎないように茹でる。
つくれぽ
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