甘辛な海の幸マリネの完成です☺️このレシピの生い立ちディナーに作りました☺️
サーモンと鰤を1～2㎝大にカットします。
ボールに醤油、酢、砂糖、おろし生姜を入れてよく混ぜ合わせます。
1.に2.を掛けてよく混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けます。最後にレタスを手でちぎって添えます。
お口直しに合うようにさっぱりと仕上げました。
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