作り方
- 1
豚肉を牛脂で炒める
一口大に切ったじゃがいも、ニンジン、玉ねぎも一緒に炒める - 2
ある程度火が通ったら、水を入れる
昆布茶、醤油、ハチミツ、みりん、酒を入れさらに一口大に切ったちくわぶを入れる - 3
30分ほど弱火で煮て盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
砂糖よりハチミツの良い気がします
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一口大に切ったじゃがいも、ニンジン、玉ねぎも一緒に炒める
ある程度火が通ったら、水を入れる
昆布茶、醤油、ハチミツ、みりん、酒を入れさらに一口大に切ったちくわぶを入れる
30分ほど弱火で煮て盛り付けて出来上がり
砂糖よりハチミツの良い気がします
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