厚揚げのひき肉詰め
ご飯がすすむおかずですよ！
このレシピの生い立ち
マスカレードのオリジナルドレッシングを使ったオススメレシピを紹介しています。
アプリでひらく作り方
- 1
1. 厚揚げの下準備をする。
- 2
※横半分に切り、切り口からナイフの刃先を入れ、端から4mmぐらいのところに切り込みを入れる。
- 3
※スプーンなどで少しずつ中身を出し、袋状にする。（厚揚げの皮にキズを付けないように気をつけて下さい。）
- 4
2. 肉詰めにする。
- 5
※小さなボウルにを入れて、指でよく練り合わせる。
- 6
- 7
3. 素焼きする。
- 8
※フライパンが温まったら厚揚げを入れ、ふたをし、途中裏返しながら、約10分焼く。
- 9
4. お皿に盛りつけ、上からたっぷりオリジナルドレッシング（マスドレ）をかけて完成。
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