作り方
- 1
かぶを薄いいちょう切りにし、塩をかけてしばらく置き、しぼる。
- 2
1を梅肉と和える。
コツ・ポイント
梅干しを使う場合は、実だけを包丁で刻んでください☆
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このレシピの生い立ち
かぶを生で美味しく食べたいと考えました。
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