マカロニグラタン
ライオン株式会社 @cook_40043253
グラタン皿がなくてもシートを上手に使って本格グラタンができます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
マカロニグラタン
グラタン皿がなくてもシートを上手に使って本格グラタンができます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニは表示時間に従ってゆでる。
- 2
鶏肉と玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにしてバターで炒める。
- 3
火が通ったら小麦粉を振り入れ、焦がさないように5～6分炒める。
- 4
Step 3に牛乳を少しずつ加え、沸騰させる。火を弱めて焦げないよう7分程煮込みマカロニも混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- 5
リード クッキングシートを写真のように折り受け皿を作る。
-
- 6
少し冷めたグラタンの具を乗せて、粉チーズとパン粉をふる。オーブンを180℃に熱して10分焼く。
-
コツ・ポイント
グラタン皿がなくても、リード クッキングシートで本格グラタンができます。グラタン皿を使用する場合、内側にバターを10g塗りますが、クッキングシートははがれやすいので塗る必要がなく、カロリーカットできます。
つくれぽ
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