オーブントースターで簡単ヘルシーパン

牛乳、卵を使わない中身の詰まったヘルシーパンです。
こねてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
自然食品的なヘルシーパンを、できるだけ簡単にと思いチャレンジしてみました。
シンプルな塩パンでも大変美味しかったです。
最近はくるみパンが一番人気、次いで豆乳パンです。
オーブントースターで簡単ヘルシーパン
牛乳、卵を使わない中身の詰まったヘルシーパンです。
こねてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
自然食品的なヘルシーパンを、できるだけ簡単にと思いチャレンジしてみました。
シンプルな塩パンでも大変美味しかったです。
最近はくるみパンが一番人気、次いで豆乳パンです。
作り方
- 1
小麦粉、三温糖、塩、ドライイーストを入れてよく混ぜます。
※ヤカンでぬるま湯を準備(湯気が出だしたくらいでOK) - 2
30~45度くらいのぬるま湯を120ml入れてヘラでよく混ぜ、まとまってきたら手で捏ねます。
- 3
ボールにサランラップを貼って、電子レンジ弱で20秒加熱します。
- 4
30分くらい放置すると、少し膨らんだ感じになります。
- 5
軽く捏ねてから、好みの大きさにちぎって、オリーブオイルを表面に薄く塗ります。
- 6
オーブントースター1000wで12分くらいすると出来上がり。
焼く前に15分くらい放置してから焼くとふわっとなります。 - 7
青海苔パンは1の所で青海苔を追加するだけです。
※青海苔が一番お勧めです - 8
チョコパンは甘さ控えめです。
1の所で純ココアと三温糖を追加します。 - 9
青海苔パンはナンみたいに平たくしてみると、カリッと美味しかったです(4等分)。
平たいので1000wで10分くらいです。 - 10
2~3の所で木の実を混ぜ込んでも美味しかったです。
- 11
2~3の所でくるみを混ぜるとくるみパンになります。
写真は子どもが形を作りました。 - 12
1の所でカレー粉、ターメリックを追加します。ふわっとカレー味がして美味しいです。
- 13
2の所でぬるま湯の代わりに少し温めた豆乳を入れると、中までしっとりした豆乳パンになります。
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツなどはありません。色々と試してみてください。
包丁もコンロも使わずにオーブントースターだけで簡単に作れるので、子供と一緒に楽しく作れます。
べとつき過ぎるときは小麦粉を少しふりかけるとまとまりやすいです。
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