まず、水を鍋に入れて火にかける。
その中に鶏ガラスープと白だしを入れる。
(足りなかったらお好みで足してください！)

沸騰させる間に、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを切る。切り方はお好みで食べやすいように！

沸騰してきたらベーコンから順に入れていく。
具材を全部入れたら蓋をして、弱火でベーコンによく火が通るまで煮込む。

火が通ったら塩、コショウをお好みで入れて完成！