今日は生ラムを使いました、玉ねぎ薄切り、ピーマン好きな大きさに切ります

玉ねぎ、ピーマン、ラム(もしくはジンギスカン)、もやしを入れて火を通す

ジンギスカンの場合は、そのままぐつぐつ煮込む
生ラムの場合は、すき焼きのタレを入れてぐつぐつ煮込む

煮込んでいる間に大根おろしを作ります

ジンギスカンができたら、大根おろしをかける