ピーマンの味噌炒め

mamanママン
mamanママン @cook_40140422

簡単でお弁当にぴったり^_^
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。

ピーマンの味噌炒め

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材料

1人分
  1. ピーマン 小3個
  2. ごま 小1
  3. たれ
  4. 小2
  5. 砂糖 小1
  6. 味噌 10g

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタとワタを取り、4等分に切る。たれの調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてピーマンを中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンの両面に焼き目がついたらたれを入れて絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

味噌が焦げやすいので先にたれを混ぜておいて下さい。

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mamanママン
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料理苦手な野菜ソムリエですが、子供たちにお袋の味を伝えたくて、レシピを投稿しています。igにla_maison_1002で家事の事など投稿しています。
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