給料前に☆簡単・節約☆ツナのカレーピラフ

鉄板アトム1号
鉄板アトム1号 @cook_40095118

子供も大好きなツナとカレーを使った簡単ピラフ♪
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
節約だけどそう思わせない!
をコンセプトに作りました☆

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材料

  1. お米 3合
  2. 玉ねぎ・みじん切り 80g
  3. 人参・みじん切り 15g
  4. ツナ 1缶
  5. マーガリン(バターでもok) 40g
  6. カレー粉 3g
  7. コンソメ 15g
  8. 料理酒 50cc
  9. 550cc
  10. れば 粉末セリ 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備しておきます

  2. 2

    お米は研いで水を切っておきます

  3. 3

    鍋にマーガリンをいれ火にかけます

  4. 4

    そこへ玉ねぎ・人参を入れて、玉ねぎが透ける位まで炒めます。

  5. 5

    そこへカレー粉を入れて炒めます。

  6. 6

    酒・水・コンソメをそれぞれ入れて一煮立ちさせます。

  7. 7

    一煮立ちさせたらツナ缶をつけ油ごとそのまま入れます

  8. 8

    更に一煮立ちさせたらザルを使って具とスープに分けます

  9. 9

    粗熱を取ったスープをお好みの水加減迄入れ、具を入れかき混ぜて、後は炊飯器にお任せ♪

  10. 10

    炊き上がったら具が均等になる様に混ぜます

  11. 11

    器に盛り付け、あれば粉末パセリを振りかけ完成です!
    そのままでも全然okです!

  12. 12

    ツナピラフの人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

塩は使わず、食材、コンソメ、カレー粉、それぞれの旨味の味付けがポイントです(^_^)

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レシピ作者

鉄板アトム1号
鉄板アトム1号 @cook_40095118
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料理を作るの大好き!食べるのもっと大好き!今ある材料で手軽に美味しくを考えています!
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