お好みの野菜で毎日☆水菜きゅうり油揚げ

Name: お好みの野菜で毎日☆水菜きゅうり油揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1袋; きゅうり 1本; 油揚げ 1枚; 大葉 8枚; 生ハム 80g; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; ごま油 大さじ2; 塩昆布 10g; すりゴマ ２つまみ

はかげのこはく @cook_40257518

好きな野菜で簡単ナムル、和え物を☆
葉物野菜、竹輪、ワカメ、春雨などこの味付けで何でも対応
このレシピの生い立ち
毎日野菜を食べたくて☆

お好みの野菜で毎日☆水菜きゅうり油揚げ

はかげのこはく @cook_40257518

好きな野菜で簡単ナムル、和え物を☆
葉物野菜、竹輪、ワカメ、春雨などこの味付けで何でも対応
このレシピの生い立ち
毎日野菜を食べたくて☆

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材料

2人分

写真のものの材料です
水菜 1袋
きゅうり 1本
油揚げ 1枚
大葉 8枚
生ハム 80g
調味料
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
ごま油大さじ2
お好みで
塩昆布 10g
すりゴマ２つまみ

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作り方

1

水菜はさっとゆでて食べやすい大きさに切り、水を切る。
(葉物野菜はゆでて水を切り、千切りにする)
2

きゅうりは斜め切り→千切り
油揚げはラップでチンして縦半分切ったあと千切り
3

調味料を切った野菜に和える
4

お好みでワカメ、ごま、塩昆布混ぜましょう☆
生ハムで大葉を巻いて添えると豪華☆
5

いままで試したもの↓
キャベツ
レタス
きゅうり
水菜
小松菜
春雨
竹輪
ワカメ
もやし
何でも組み合わせてね

コツ・ポイント

葉物は茹でるかラップでチンしたあと千切り、ちくわは斜め切り☆
好きな野菜を何でも組み合わせて福菜が簡単に作れます。

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つくれぽ

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はかげのこはく @cook_40257518

2014/05/10 10:19に公開

お初お目にかかります☆花嫁修業中の男子が作る(えっ？)料理にお付きあい頂ければ幸いです☆旦那はいないけどなっ！！←尽くしたい願望が強くて料理にはまりましたー☆得意料理はしょうがを使った料理です(*ﾉε｀ )σ酒飲みなのでおつまみになる味付けが多いです☆なのでご飯にも良く合いますよっ出来るだけお手軽に、基本にちょっとプラスアレンジがコンセプトですっ！(・8・)

このレシピのキーワード

大葉水菜キュウリ塩こんぶ油揚げ生ハム

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