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みょうがとシラスの絶品ふりかけ☆
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みょうがとシラスの絶品ふりかけ☆-レシピのメイン写真

みょうがとシラスの絶品ふりかけ☆

ちゃびくん
ちゃびくん @cook_40234131

簡単刻んで混ぜるだけ♬
ホカホカご飯に乗せてどうぞ!
食欲が落ちる時でもご飯が進む一品です!

このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
二人で炊きたてご飯をかっこみました(笑)

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母がよく作ってくれたレシピです。
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ちゃびくん
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材料

  • みょうが お好きなだけ
  • ★シラス お好きなだけ
  • ★かつお節 お好きなだけ
  • ★すりゴマ お好きなだけ
  • ★しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    みょうがをよく洗い、みじん切りにする

  2. 2

    刻んだみょうがと★を
    混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

写真はみょうが3つにかつお節1パック、シラス20gすりゴマ10gしょうゆ小さじ1/2くらいです。
すりゴマを入れるとみょうがの辛味がマイルドになります。
しょうゆを多めに入れてお茶漬けも美味しいですよ!

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ちゃびくん
ちゃびくん @cook_40234131
2014/05/10 10:23に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ しらす みょうが かつお節

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