長芋のとろみ煮 たもりくらぶ @cook_40070456 長芋の食感の変化を楽しんでください。このレシピの生い立ちYに教えてもらいました。 もっと読む 長芋の食感の変化を楽しんでください。このレシピの生い立ちYに教えてもらいました。 もっと読む 長芋のとろみ煮 たもりくらぶ @cook_40070456 長芋の食感の変化を楽しんでください。このレシピの生い立ちYに教えてもらいました。 もっと読む 長芋の食感の変化を楽しんでください。このレシピの生い立ちYに教えてもらいました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚ひき肉 80ｇ 塩胡椒 適量 生姜（小さい1片） 10ｇ にんにく（1粒） 5ｇ 根深ねぎ（1/10本） 10ｇ 小松菜（1/2束） 80ｇ 長芋（1/3本） 160ｇ 油(炒め用) ●鶏がらスープの素（小さじ1） 4ｇ ●水 25ｇ ●醤油（大さじ1/2+） 10ｇ ●酒（大さじ2/3） 10ｇ ●砂糖（小さじ1+） 4 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 道具を用意する。フライパン・スパテラetc 2 【野菜を切り分ける】生姜・にんにく→千切り、根深ねぎ→粗みじん、長芋→半月切り、小松菜→3㎝程度 3 4 【●の調味料を合わせておく】 5 【炒める】フライパンに油を熱して豚ひき肉を炒めて火が通ったら、にんにく・生姜→根深ねぎ→長芋の順に炒める。 6 長芋に５割ほど火が通ったら小松菜を加え炒め、●を加えて味を調える。長芋は７割程度火が通れば良い。 7 皿に盛り付けて完成。 コツ・ポイント 長芋を半生で食べるのがこの料理です。長芋のとろみを生かして下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19798491 コピーしました！ たもりくらぶ @cook_40070456 2016/04/09 09:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー メモ書きレシピです。介護食士２級になりました（＾＾ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 小松菜 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが 山芋 似たレシピ その他のレシピ 納豆オクラの山海節和え ムカつきを解消する鎌倉パスタ ちくわ入り卵スープ！ 【幼児食 取り分け可能】たまごチャーハン さっぱり◎ゴーヤとハムの春雨サラダ 絶品！レストランの豚ロースポークソテー♡ ウマい♡我が家の大根餃子 新玉ねぎと豚バラの照り焼き ✲よろしくケチャップパスタ✲ 鶏むね肉とアスパラのみそ炒め Sausage Gravy 100% Whole Wheat Bread Apricot Cream Scones Egg Cheese Toast Fruity Breakfast コープのレシピ＆冷食で簡単アレンジ弁当 ご飯が進む、男子も満足。簡単豚の生姜焼き 6Pチーズくん サンドイッチ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19798491
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