コープのレシピ＆冷食で簡単アレンジ弁当
mezzodaiya @cook_40080554
オレンジページ×co-opdeliに載っていたレシピをアレンジ加えて作って、お弁当にしてみました♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当をいかに手早く作るかを考えて・・・・アレンジしたのを詰めてみました。
コープのレシピ＆冷食で簡単アレンジ弁当
オレンジページ×co-opdeliに載っていたレシピをアレンジ加えて作って、お弁当にしてみました♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当をいかに手早く作るかを考えて・・・・アレンジしたのを詰めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは、めんつゆで下味をつけて、ツナ缶は汁を切る。米→ひじき→ツナ→ごぼうの順に炊飯器に入れて炊く。P.45
-
- 2
ピーマンの肉詰めは、生が買えなかったのでジューシーハンバーグをくり抜き、ピーマンに入れてレンジで２分ほど。P.13
- 3
かぼちゃと春巻きは、表示通りにチン。ラップの上にかぼちゃの皮を下にして、軽くつぶして真ん中に春巻きを入れて包む。P.31
-
- 4
耐熱皿に卵、チーズ、魚肉ソーセージを輪切りにしたものを入れて３０秒づつ何回かチン。上にトマトを乗せる。P.35
-
- 5
アボカドをサイコロ切りにして、ひじきとミックスビーンズとポン酢で混ぜる。
P.37 -
- 6
それぞれできた品を弁当箱に詰めて終了。
７５０ｍｌサイズの箱を使っています。
コツ・ポイント
材料が無い場合は多少アレンジが必須。
ご飯も入れて３０分で完成。
冷食使っているけど、冷食っぽくない仕上がりになったかな！？
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