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*春キャベツの漬物*

happyspice
happyspice @cook_40073116

ビニール袋に入れて白だし揉みするだけ~♪
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しい季節なので作ってみました。

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材料

2人分
  • ★キャベツ(ざく切り) 2枚
  • ★人参(千切り) 20g
  • ★大根の葉(みじん切り) 少量
  • ★刻み昆布 ひとつまみ
  • ★白だし 大さじ1~2
  • 白ゴマ 少量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を入れて全体にモミ混ぜて2~5時間漬ける。

  2. 2

    お好みの漬け具合でゴマをふって出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて漬ける。

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/05/14 08:32に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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